Gallineros

24 f, 12

LA BUENA NOTICIA DE MANUEL MONTES CLERIES

m.montescleries@telefonica.net

Málaga,  24 de marzo de 2012

GALLINEROS

        Hoy nos hemos despertado con una noticia alarmante. La subida espectacular del precio de los huevos de gallina. Los analistas de mercado estiman que el incremento en el coste de este alimento, que podemos considerar de primera necesidad, se debe a la adaptación de los productores avícolas a la normativa europea puesta en marcha en el reciente año. Dicha directiva la comentaba la Cadena Ser en su página web: Este ascenso de los precios coincide con la puesta en marcha de las nuevas normas para gallinas ponedoras que, desde el pasado 1 de enero, obligan a adecuar las jaulas con nuevas exigencias para mejorar el bienestar de estos animales, como dispositivos para el recorte de uñas o sistemas alternativos. Esta medida, recogida dentro de la directiva europea de Bienestar Animal y que ha supuesto a España la apertura de un expediente sancionador, exige que las jaulas tengan una mayor superficie, para que cada ejemplar disponga de al menos 750 centímetros cuadrados”. La reacción de la Agencia EFE de Madrid no se deja esperar: El bienestar de las gallinas deja a España sin huevos”. Informe demoledor que pone en mis labios una sonrisa que queda inmediatamente truncada cuando accedo a las declaraciones del Secretario General de Cáritas Española, Sebastián Mora, cuando declara en Universia-España Noticias el 29-2-12 que se constata “una pobreza más extensa, más intensa y más crónica en España”, e indica a continuación: La dificultad es visible también en el problema que significa para los habitantes acceder a una vivienda. En el tercer trimestre del año pasado, las familias debían dedicar el 36’1% de sus ingresos para acceder a este derecho. Quienes no pudieron enfrentar dicho gasto vieron ejecutados sus hogares. En 2010, se hicieron 100.000 sentencias de ejecuciones hipotecarias, cuatro veces más que las registradas tres años antes”.

    Luces y sombras. Excelente noticia para las gallinas ponedoras, pero que hace resaltar la triste noticia que recoge el silencio de la comunidad europea sobre la situación de las personas en muchos países del mundo y concretamente en España. Sería de agradecer que el derecho a la vivienda digna, que recogela Constitución Española y la declaración de derechos humanos, se aplicara inmediata y merecidamente. Esperamos que si una gallina cuenta con750 centímetros cuadrados por pico, a los españolitos de a pie no les falte el espacio adecuado para vivir dignamente. Aunque no tenga dispositivo para el recorte de uñas.  

 

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